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Islande - La serre aux tomates
Date du voyage : 01/09/2018 | Date de parution de l'article : 05/11/2019

La ferme Friðheimar :
https://clichesdumonde.com/Article-Blog-Islande-714.awp

Nous allons profiter d'une expérience gastronomique unique dans un restaurant, avec des tomates en pleine croissance ! Soupe à la tomate et pain fraîchement cuit, ainsi que d'autres friandises, dans un environnement charmant parmi les plantes.

La seule et unique soupe de tomate Friðheimar est servie sur un buffet avec de la crème sur du pain au four, du concombre, du beurre et des herbes fraîches. Il y a aussi des raviolis avec sauce, des pâtes avec pesto maison, des tortillas grillées à la tomate, basilic et à la mozzarella.

Ils proposent aussi de bons desserts comme une t
arte aux tomates vertes où la tarte aux pommes.

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